Ursachen und Übertragungswege
Auslöser sind häufig Viren (etwa Norovirus, Rotavirus), aber auch bakterielle Erreger wie Salmonella, Campylobacter oder bestimmte E. coli‑Stämme sowie Parasiten. Eine Ansteckung erfolgt meist durch Kontakt mit Infizierten, kontaminierte Lebensmittel oder Wasser sowie über verunreinigte Oberflächen.






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